这是第90期真实人物故事
口述：小牛
我是小牛，安徽人。
网上有个非常现实的话题：
“80后不想种地，90后不懂种地，00后不问种地，未来谁来种地？”
在这个农业并不吃香的时代，我和妻子小徐是例外。
我们都是90后大学生，我年，小徐年。
我们出身农村，热爱土地。
大学选专业，我们放弃律师、会计、金融、计算机这些高精尖行业，决心投身农业。
（我和小徐在菊花大棚里）
家里世代务农，期待着我们鲤鱼跃“农门”，未来能在大城市有一席之地。
可没想到，我们脑子不开窍，好不容易考上大学，竟然还想“回村种地”。
大学毕业后，我们开始新建基地，搞农业、种菊花。
我和妻子小徐结婚时，没有买婚房，住在乡镇扶贫办给我们提供的老房子里。
别人都以为我们抛弃父母和家庭，躲在山里过上世外桃源般的生活。
可只有我们自己知道，农业代表的不是世外桃源，而是知世俗而不世俗，在繁华中永留一抹天真。
我的家乡在安徽省亳州市，我妻子小徐是山东省潍坊市下辖的高密市人。
我们有共同的理想，同时考进山东农业大学，成为同班同学。
因此，我们才有幸在后来的岁月里相识相知，走进婚姻的殿堂。
小时候，我是留守儿童，父母出门打工，我在老家跟着爷爷奶奶长大。
我是家里老大，要帮着长辈干很多农活，确实很累。
我们家乡主要是以种植小麦，玉米，大豆为主。
上初中时，我就可以独自开着三轮车，拉粮食去卖。
当时那种三轮车一趟能装一两吨粮食，全靠我一个人装车、卸车，确实很累。
我就想，如果以后我有能力，我一定要改变这个现状。
（我在菊花基地里）
我觉得真正的农业不应该这么做，等以后农业发展起来，肯定不需要我再这么费劲地干活。
我家乡在安徽毫州，周围都是平原。
我感觉以后肯定会机械化，把人力这块解决掉。
现在，我小时候期待过的事情，全都成为现实。
现在收割、打农药、施肥已经全部机械化。
卖小麦的话，直接一个大车在地里就可以把粮食全部收走。
农户不需要下苦力，只用跟着去过一下地磅就可以。
所以，我初中时就经常看一些国外的农业文献、新闻报道，对农业很感兴趣。
我感觉中国农业有很大的发展前景，高考填志愿时，我毫不犹豫地在志愿表上填了四个农业大学。
我出身农村家庭，热爱土地，但很少有人能理解我心中的热血和理想。
我家祖祖辈辈务农，父母认为搞农业没出息，期望我考上大学，以后离开农村。
所以，父母长辈都反对我填农业大学。
他们觉得学会计、教育、律师金融这些行业更好就业，以后可以在城里生活。
他们甚至觉得，我放弃学业去学厨师都比读农业大学好。
但我对那些都不感兴趣，一意孤行上农业大学。
在大学里，我和小徐互相吸引，最终成为真正的精神伴侣。
当时，我们农业大学里有很多创业团队。
学校会给部分资金，再招募同学加入创业团队，每个人再自筹部分资金，去搞创业项目。
（我们的菊花基地）
我们的创业团队有70名成员，我是队长，小徐是团支书。
因为这个源头，我们俩共同去做菊花创业这个项目。
我们用新模式去种菊花，做菊花茶，让菊花产量更高，品质更好。
正常情况下，一年菊花在9月份开始，持续到11月份。
我们还是做了一个反季节菊花，在每年6月份和11月份有两季菊花。
我们参加过大学生互联网创业大赛，还得了省银奖。
在这个过程中，我和小徐志同道合，相互扶持着在农业这条路上走下去。
大学实习，我们去农业公司体验过农业生活，打算继续种植菊花。
在农业方面，缺好项目，缺人才，就是不缺资金。
只要想法足够好，有很多老板愿意投资。
正好我们教授和公司有合作，公司老板听说了我们的菊花创业项目，和我们进行合作。
由老板公司提供资金，而我们负责技术，种菊花。
从前期承包土地，到后期种苗、育苗，包括种植、管理、加工销售，所有的整套流程都是我们负责。
父母还没死心，劝我去考老师，考编制，考公务员。
父母的想法没什么错，可我喜欢自由，我不想在固定岗位上呆一辈子。
所以，我们大学毕业后，拒绝一切外界诱惑，坚定地开启异乡创业之路。
我老家在安徽亳州，小徐家在山东潍坊，而我们的创业基地在山东临沂。
我们承包了亩土地种菊花。
我们住在基地里，有个小房子，前不着村，后不着店。
条件很艰苦，经常会停水停电，比较麻烦。
如果长时间没水没电，极度缺水，我们只能骑电瓶车去村里用桶装水回基地。
种菊花这个过程也很辛苦。
（我们在菊花基地的合影）
刚开始组建基地时，我们都不是当地人，听不懂当地方言。
小徐虽然是山东人，但两个市相隔很远，有东西跨度，方言区别大，很多话还是听不懂。
就相当于我们说话他们听不懂，他们说话我们也听不懂。
教他们怎么摘菊花、管理基地，前期沟通很困难。
有时候，我和小徐负责的内容不一样。
基地比较大，事也比较多，可能她去其他地方负责其他事，我在这边负责这件事。
我完全无法和当地人交流。
当时我年轻，火气比较大，就出现很多问题，和当地人矛盾也多。
比如我们想去租地，总会有一户两户不想租。
他们想法不一样，有人想在自己的农田里面盖房子，有人想继续种地。
记得有个妇女，她有一亩多的土地，我们跟她纠缠两个月，她才把地租给我们。
真正谈下来的那刻，我们的成就感相当强。
而且，我们按照有机的种植模式来种菊花。
毕竟菊花茶可食用，我们不打化学农药，地里虫害特别多。
有种我们叫“地老虎”的虫子，长得肥肥胖胖的。
我们刚把菊花栽下去，第二天早上起来，整个棚里所有菊花苗都被它咬断，
给我们干活的邻村阿姨劝我们打农药，但我们坚持人工除虫。
人工在田里挨个查看，看哪颗菊花苗断掉，就把菊花苗刨出来，底下绝对会有虫，再把虫子捡出来。
（新建菊花基地的时候）
现在回忆起来，这些都是5年前发生的事，印象已经没有那么深刻，甚至觉得这是无所谓的小事。
但当时，我们也会感觉非常崩溃，徘徊、迷茫。
因为和别人合作，很多我们坚持去做的事情，合作方都不能理解我们。
我们坚持要人工除草，人工摘菊花，工人工资是笔不小的开支。
比如摘菊花，如果按摘花的斤数算钱，可能大大小小的菊花都会被摘进去。
品质无法保证，对菊花的伤害也比较大。
那种按照摘花斤数算钱的地方，基本上都是做药菊，而我们是做茶菊，观赏性比较强。
所以我们都是按天算钱，农业的人工费比较低，每个人摘一天花的人工费60块钱。
像除草之类的活，每个人一天除草的人工费要元。
后期，我们在地里铺防草布。
这算是比较简单的有机除草方式，铺上后不需要人工额外除草。
我们花了1万多块钱，把基地都铺上防草地布，接下来五年时间都不需要除草。
前期投资1万块钱，后期省掉5万甚至是10万人工除草费用，更加划算。
但相对除草剂来说，这样的花销还是很大。
合作方就无法理解，希望我们打除草剂。
我们据理力争，跟他们讲打除草剂的弊端，这毕竟是喝的茶，农药泛滥不太好。
后来实在不行，我们只能垫钱去做这件事。
（带人参观菊花基地）
搞农业就是这样，前期需要不断投资，很久只能可能才会看到后期收益。
幸好我们种菊花回款相对较快，因为它的周期相对较短。
年底等到菊花产品回款，我们才把钱拿回来。
但农业投资本身就是场豪赌，前期可能很多钱花出去，要很久之后才能看到效果。
包括那些很有钱的大老板，投入上千万、上亿的资金，仍然没搞出什么名堂。
可惜的是，往往在看到效果之前，很多人就已经按耐不住，选择退出。
我们种菊花是和老板合作，很多农业投资方面的事情，老板都不能理解。
像我们平时去其他地方学习技术，购买菊花苗这些，都需要很大一笔钱。
他们认为创业第一年，不能投这么多钱。
就算从长远期限来看，这笔钱花下去会更省钱，他们也不会去算这笔账。
他们就光想着眼前不能花这么多钱，投资有风险。
最麻烦的是，因为不了解销售，我们的菊花项目最终以失败告终。
种菊花、生产菊花茶最多的地方是南方。
但我们的菊花茶拿过去之后，他们喝了都说口感更好。
（菊花茶售卖中）
但我们没把销售做起来，前期，我们所有销售全部依靠别人。
销售依靠别人，哪怕产品再好，别人都会给我们压价。
这样的话，利润空间会很低。
对我们来说，不是我们的菊花茶能不能卖出去。
关键是能不能卖好价格，付出和收入是不是成正比。
比如现在电商比较火热，当时如果我们把电商做起来，整条生产链才能正常运转。
但当时我们没有这个想法，没有打出自己的品牌，没有正确的销售策略。
我们按照有机标准来种植，不用化学农药，成本投入很高，后期的品牌宣传投入比生产成本更高。
这些成本不是靠我们两个人力量就能搞定的事情。
最后不得已，我们做出来的精品菊花茶，只能当成那种烂大街的批发产品卖。
如果我们形成自身的品牌，以我们的菊花茶质量，它不应该属于那里。
我们自己去跑过各地茶叶市场，但最近这些年茶行业普遍不景气，也是无可奈何的事。
（我们种的菊花）
又加上我们的菊花茶没有形成品牌，也没有一套完整的宣传、销售链，就卡在这里了。
在我们刚毕业那一两年，菊花茶收入都非常可观。
但当时间耗光，前几年没有抓起来，后续几年就很难做下去。
我们衡量，考虑好久，决定把这个产业暂时先放下。
就这样，菊花种了4年，刚开始行情还好，疫情后行情急转直下，也没挣什么钱。
公司和我们的合作终止，我们只能放弃种菊花。
我们原来建立起来的基地转给别人，他们现在用来种蔬菜。
我们毕竟是跟别人合作，没有往里倒贴太多钱，损失不大，就是付出过很多时间和精力。
我们想转型去做其他项目，特别是想完善销售链，把自己的品牌做起来。
去年，我们这边连续下好几个月的雨。
老百姓辛苦种的花生都在地里发芽了，有的就烂在地里。
因为季节温度，土壤这些因素，他们一年可能就种一茬花生。
就算刨去老百姓的人工费，光算上肥料、农药、种子这些开支，都是笔不小的开支。
结果一场涝灾，几乎导致他们颗粒无收。
他们觉得很可惜，很多60岁以上的老年人在地里捡花生。
（我在焊接菊花基地里的管道）
平时我们做自媒体，考虑很久之后，决定帮他们把没有坏掉的那部分花生卖出去，帮他们收回一点成本。
当地花生特别好吃，颗粒饱满，品质没问题。
但我们在销售过程中还是会遇到各种各样的问题。
主要的问题就是，花生不是我们想收什么样，就能搞成什么样。
站在消费者的角度，我们想收颗粒饱满，卖相好的花生，但这边机械不发达，无法筛选。
周围也没有做这方面的企业，我们自己靠人工筛选，成本真的很高。
做过一次之后，我们只能把销售农产品这件事暂时先放下。
我们想先搞一个自己能决定得了的项目。
像花生、地瓜这些产业，我们没有那么多资金做支撑，一上来就改变它的话，难度太大。
我们吃过一次亏，打算做步骤没有那么繁琐的项目，轻量化运营。
而且，以前做菊花茶涉及到食品行业。
包括食品生产许可认证，食品流通认证等等，还有合规厂房，这些东西要求都比较严格。
于是，我们开始种多肉。
相比起来，种多肉更加简单，它属于花卉，我们的亩数又很小，风险更低。
（我们种植的多肉）
这次种多肉和之前种菊花情况不一样。
菊花是和别人合作创业的模式，亩数比较大。
我们种多肉就是纯属于我们两个人自己的创业，没有其他合伙人加入。
再加上当地做自媒体的人少，我们又属于大学生异乡创业，政府给我们提供过很多帮助。
我们现在住在政府分的房子里，在院里种多肉，不需要投入太多资金。
因为在农业这条路上，我们一定要慎重。
有人觉得手里有几十万资金，农业前景很好，就想加入。
实际上，农业行业不是大家看到的那么简单。
外行人可能觉得几十万、几百万的投资已经很多了。
一旦涉足农业，可能上千万资金都不够亏，一定要慎重，开始之前就想好各个环节怎么运营。
有些人完全不会考虑销售的问题。
比如想种菜，用几十万建大棚就开始种菜，觉得只要种出来，肯定能卖得掉。
这当然不是问题，不管种什么东西，肯定都有人买，关键是价格跟投入的成本是否成正比。
还有人觉得，农业挺好做，这么多老百姓都种地，有什么好难的。
但只有体验过的人才知道，农业没想象中那么简单，不得不慎重。
（工人们在采摘菊花）
所以，我们现在对农业投资很谨慎，想做小而精的项目。
后续，我们想不断在农业这条路上摸索。
我们接触过很多当地老百姓，他们种植的粮食多，真的很辛苦，很累。
可惜，这些很好的农产品，会因为没有销路，最后卖不出去，烂在地里。
也有一些投资方，他们比较有钱，但是把钱用来建设大棚，房子，在土地改良方面反而不够重视。
还有些老百姓为一时的利益，特别喜欢打农药，导致很多东西可能都不敢吃。
我们想通过自己的方式，找到一个比较好的农业模式，打出品牌的同时，帮当地老百姓解决销路问题。
当我经历过真正的农业生活，我很庆幸当初坚持了自己的理想。
以前，我们生活在农村家庭，很少有机会离开农村。
搞农业后，我们有机会全国各地跑，和行业内的专家、企业家交流。
虽然这个过程很苦，很累，但我也很享受这个过程。
只有置身其中，才能亲身体会到农业生活带给我们的成长和蜕变。
大学毕业后，我们基本没靠家里人帮助。
全部都是靠自己一点点摸索和打拼出来的，走过很多弯路。
如果以现在的角度去看，我可能会让自己少走很多弯路，但仍然会坚定地选择农业这条路。
（我在整理大棚的棉被）
大部分农村孩子都会觉得农村生活很苦，长大后要走出农村，一辈子都不回来种地。
但我觉得，中国农业有极大的发展潜力。
大学开学第一天，我们学校院士就跟我们说，要敬农，爱农。
我们敬畏和爱护的不仅是农业，还有农民。
因为我们本身的家庭生长环境，也在大学里受过熏陶，我感觉这个农业确实很有发展前景。
而且，我们来自于农村，从小接触土地，我们对农业有特殊情感。
民以食为天，土地能长出来那么多好吃的东西，解决人的食物需求。
我觉得这件事情很神奇，每一片土地都值得我们热爱、敬畏。
我们有理想，有目标，热血难凉，未来，我们会一直在农业这条路上走下去。
这是记录的第90个真实人物故事。
我觉得，真实自有千钧之力，拥有感动和温暖人心的力量。
把你的痛苦讲述出来，你就会减少一份痛苦；
把你的快乐分享出来，你就会得到两份快乐。
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