大家好,我是平顶山绿舟鸣农牧开发有限公司的负责人李超。我公司是一家以禽蛋产品生产、研发、销售为一体的国家科技型中小企业。今天,我来为大家分享一下有机产品认证对我公司发展的点点滴滴。
李超在有机展会现场
初次结缘
年,是我和有机产品认证结缘的第一年。通过商务部“三品一标”认证帮扶项目,我参加了由BCC在郑州举办的有机产品认证培训班。在课堂上丁老师旁征博引,介绍了有机产品认证标准,并结合一个个生动有趣的案例,为我打开了另一番视野,原来做有机才是农产品企业发展的康庄大道。
带着老师给我的启迪,我重新反思了公司的管理模式、生产方式以及农产品质量等方方面面工作。我认为要重塑品牌,获得市场认可,只有通过有机产品认证才能够以最快速、最有效的方法达到。
产品展示超市中出售的有机鸡蛋产品
认证之路
既然决定了就马上去做,在深入学习有机产品认证标准后,我完善了各项生产操作规范和管理制度,以有机的标准审视了我们的全流程以及最终的产品交付质量。在有了初步信心后,我们向BCC提交了申请书和相关资料,开启了我们有机认证之路的第一步。BCC接受了我们的申请并对我们资料进行了初步审核,申请被确认后我们迎来了有机产品认证专家们的现场检查。专家老师对标准的精通以及在养殖领域的专业见解给我留下深刻的印象,他们会根据以往的经验给我提出非常适宜的建议,让我受益匪浅。
在整个建立体系以及取得认证的过程中,我们的农产品生产方式和技术水平也得到了切实提高,在生产过程中严格按照有机标准的要求使用投入品,防止了污染并对废弃物有了更为清晰的管理。与此同时,根据建立的制度我们有条不紊地做好所有记录,构架了一个完整的可追溯体系,为我们管理带来了质的飞跃!
超市中出售的有机蛋产品
收获满满
在连续三年的认证过程中,有机产品认证带给我们各种益处,但更多的是市场的认可。说一件对我感受最深的事,早在年我们在和大型连锁商超谈供货的时候,商超认为我们的产品没有什么优势,卖点不鲜明,消费者仅从鸡蛋的外观上也无法判断是否真正的散养鸡纯粮饲喂的鸡蛋,同类的可选择的产品太多了,拒绝了合作。但当我拿着有机产品认证证书再次找到他们后,谈判就非常顺畅了。
在面对市场需求和增强消费者信心方面,有机产品认证无疑是一个非常有公信力的背书。通过认证,我们生产的产品得到了更多消费者的认可和信任,在销售渠道建设方面也更加顺畅,产品附加值得到提升。
与此同时,良好的经营以及在有机食品方面的贡献我们也获得了一些荣誉。目前,公司获得了平顶山市农业产业化龙头企业、县级食品安全工作先进单位、县级文明诚信经营单位等荣誉,并且成立了平顶山市有机蛋类技术工程研发中心,着力打造“绿舟鸣”品牌有机鸡蛋、有机鸡肉等产品。目前已合作多家线下连锁商超,其中包括郑州丹尼斯、郑州盒马鲜生、许昌胖东来、西安BHG高超等多家知名商超。
超市中出售的有机蛋产品超市中出售的有机蛋产品
展望未来
有付出就有收获。我深刻地认识到农产品要想提高价值,就必须实现品牌化。未来,我计划把园区内的农产品都做成有机产品,形成有机园区,进一步建立管理体系,大幅提升农产品知名度,提高产品安全系数,拉动郏县农产品的知名度,走出一条有机农业产业标准化的道路。
作为县优质农产品进行展示
参加BIOFACHCHINA亚洲国际有机产品博览会
在博览会上接受国外客户咨询