现在因为各种食品安全的问题，导致有机产品和绿色产品成为商家们口中新的营销词汇，用来展现其产品的安全性和昂贵价格的解说词。当然，我们也不能把市场上的有机产品和绿色产品都“一棍打死”，真正的有机和绿色还是存在的。今天，《有农有艺》全球农业研究室要跟大家谈一谈如何分辨有机与绿色的不同。什么是有机食品有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准来生产加工的。有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系。有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。中国有机产品标志有机产品的认证有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定，对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。在我国境内销售的有机产品均需经国家认监委批准的认证机构认证（认证机构可在中国食品农产品认证信息系统（点击跳转）查询到）。有机产品认证流程什么是绿色食品绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。标准规定：①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾，标志的寓意为保护。绿色食品认证绿色食品的认证大家可在中国绿色食品发展中心（点击跳转）申请认证。绿色食品认证流程希望今天我们的解说能够让大家真正的分清什么是有机产品，什么是绿色食品，不再毫无分辨力的听从商家人云亦云，让自己的利益有所损失。此文由“有农有艺”全球农业事业部编写，转载请注明来源。
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