产品设计/开发
应是新产品或工艺以及对产品质量、包装或过敏原的任何风险性制订商品设计开发程序，以保证企业安全生产合法合规商品。
必须了解
企业应就新产品开发范围的一切限制提供指导，以将伤害(如过敏源、环保包装或微生物菌种风险性)的引进保持在公司或者顾客可以接受的范围内。
所有新产品或者对产品配方、包装或加工工艺的变更必须经HACCP小组组长正式批准或HACCP委员会成员授权。这保证对伤害进行评价，并执行HACCP系统确立的适度操纵。在把产品引进生产环境以前，应获得批准。
当需要批准晶体生产制造配方和过敏源以确认可以生产制造需要质量的网络安全产品时，应选用生产制造系统进行试生产。
保存期试验应选用书面协议，该协议应体现贮存、运输快递分拣期内的前提条件。结论应数据记录贮存，并应确认符合相关的微生物菌种、有机化学和感官标准。若是在投入生产时进行保存期检测是行不通的，比如，对于部分保存期比较长的商品，应是所规定的保存期给予书面和科学理由。
商品标签
商品标签必须符合适当的法律规定，并包含有关信息，并实现食品产业链内或顾客对产品安全性解决、展现、贮存生产。
规定
所有产品的标签必须符合指定应用国的法律规定，并一般包括有关信息，并实现食品产业链内或顾客对产品安全性解决、展现、贮存、生产与应用。应建立相关程序，根据产品配方和成分标准认证成分过敏源标识正确与否。
应建立有效的流程，以保证在以下方面发生变化时对标签信息进行审核：
●产品配方
●原材料
●原材料供应商
●原材料原产国
●法规
如果产品旨在履行满足特定消费者群体需求的承诺(如营养服务承诺、减糖)，企业应确保产品配方和过敏源得到充分认证，以适应以上服务承诺。如果标签信息由顾客或指定的第三方平台承担，企业应：
●提供信息并实现准确的标签创建
●如果可能影响标签信息的变更，请提供一些数据。
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