省农业农村厅办公室
关于印发《贵州省“十四五”种植业“三品一标”行动实施方案》的通知
黔农办发〔〕71号
各市(州)农业农村局:
为贯彻落实农业农村部种植业管理司印发《“十四五”种植业“三品一标”行动实施方案》,推进种植业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,切实提升种植业发展质量和竞争力,保障我省粮食安全和重要农产品有效供给,我厅结合实际,制定了《贵州省“十四五”种植业“三品一标”行动实施方案》,现印发你们,请认真组织实施,抓好落实。
贵州省农业农村厅办公室
年11月4日
贵州省“十四五”种植业“三品一标”行动
实施方案
习近平总书记在年中央农村工作会议上强调,要深入推进农业供给侧结构性改革,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。为深入贯彻农业农村部种植业管理司印发《“十四五”种植业“三品一标”行动实施方案》,深入推进农业供给侧改革,推动种植业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,切实保障粮食安全和重要农产品有效供给,加快种植业转型升级,提升种植业发展质量效益和竞争力,为加快农业农村现代化和全面推进乡村振兴提供坚实基础,制定本实施方案。
一、总体要求
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会、中央经济工作会、中央农村工作会议、贵州省第十二届委员会第八次全体会议、省委农村工作会议精神和习近平总书记对贵州工作的重要指示、批示精神,立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,深化农业供给侧结构性改革,以高质量发展为主题,坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农,强化标准引领,推进科技创新,突出品牌打造,选育和推广一批突破性品种和建设一批绿色标准化生产基地,培育一批带动性强的农业企业集团,打造一批有影响力的知名品牌,加快推进种植业转型升级,更好满足消费者需求,为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化提供有力支撑。
二、目标任务
(一)总体目标
十四五期间,围绕粮油和茶菜果药等特色优势产业,在全省建设一批绿色标准化生产基地,打造一批种植业“三品一标”基地县。种植业产品品质明显提升,品牌建设取得较大突破,质量效益和竞争力持续提高。
(二)规模要求
粮食、油料作物每个基地面积不少于亩;茶叶、蔬菜(食用菌、辣椒)、水果每个基地面积不少于亩(万棒),中药材每个基地面积不少于亩。
(三)主要任务
一是夯实粮食和重要农产品供给保障能力。稳定水稻、玉米、薯类、小麦粮食作物播种面积,提高单产水平,优化品质结构。扩大油料作物面积,稳定特色优势经济作物种植面积,提高单产水平,优化产品结构,提高产品商品率和品质。稳步增强种植业防灾减灾能力,逐步提高科技水平,为保障国家粮食安全和重要农产品有效供给提供坚实支撑。
二是提高种植业绿色发展水平。突出绿色引领,加大高质高效生产模式集成推广,通过选用优质抗逆品种、采用轻简化、生态化高效栽培技术,合理减少化肥农药使用量,提高机械化水平,品质和质量安全有保障,农田生态环境明显改善。
三是提升产业综合效益。培育一批示范效果好、带动能力强的龙头企业、专业合作社、家庭农场等新型经营主体,提高代耕代种、统防统治等社会化服务水平,提升规模化、标准化程度,延长产业链,一二三产深度融合发展,打造一批知名品牌,提高产品附加值,推动产业提质增效。
三、区域布局及主攻方向
(一)粮油作物“三品一标”基地区域布局和主攻方向
水稻优势区:重点在黎平、从江、丹寨、榕江、惠水、平坝、播州、湄潭、余庆、思南、金沙等县(区)建设一批“三品一标”基地。重点发展优质食味稻,提高优质专用水稻生产比重,推广良种良法、绿色稻+模式,实行粮-油(菜、菌)轮作,大力提升单产水平,提高水稻种植效益和产业化发展水平。
玉米优势区:重点在习威宁、大方、黔西、纳雍、七星关、播州、凤冈、习水、盘州、水城、六枝等县(市、区)建设一批“三品一标”基地。重点在低纬度中低海拔区域、低海拔区域、城郊、景区区域发展鲜食玉米,提高标准化种植水平,大力提升单产水平,提高玉米种植效益和产业化发展水平。
小麦优势区:重点在贞丰、习水、盘州、兴义、大方、黔西、六枝、纳雍、普定等县(市、区)建设一批“三品一标”基地。重点发展优质弱筋、高筋等小麦专用品种,努力提高酒用小麦本地化占比,改善品质结构,大力提升单产水平,大力发展订单生产,满足市场加工多元化需求,提升小麦种植效益和产业化发展水平。
薯类优势区:重点在威宁、纳雍、赫章、三都、荔波、思南、德江、紫云、习水等县建设一批“三品一标”基地。重点发展脱毒种薯,加强商品薯生产基地建设和产地认证,提高专用型薯种比重,大力提升单产水平,推动薯类全产业链发展,提升马铃薯和甘薯种植效益和产业化发展水平。
高粱优势区:重点在仁怀、习水、金沙、播州、汇川、正安、黔西、贞丰、安龙等县(市、区)建设一批“三品一标”基地。重点发展红缨子、红珍珠等品种,满足白酒酿造企业对原料需求,加强有机生产基地建设与认证,大力提升单产水平,着力提高产品质量与效益。
油菜优势区:重点在播州、黔西、松桃、平坝、碧江、万山、仁怀、兴仁、兴义等县(区、市)建设一批“三品一标”基地。重点发展高产高油(酸)低硫苷低芥酸的“两高双低”油菜,推广直播和育苗移栽技术,大力提升单产水平,兼顾菜用、饲用,充分发挥油菜多功能开发利用,发展“油菜+”乡村旅游,结合“醉美两高多彩油菜”农文旅一体景观项目,提升油菜种植效益和产业化发展水平。
(二)经济作物“品一标”基地区域布局和主攻方向
茶叶优势区:重点在湄潭、凤冈、余庆、西秀、普定、平坝、镇宁、纳雍、黎平、丹寨、雷山,都匀、贵定、平塘、瓮安、晴隆、普安等县(市、区)建设一批“三品一标”基地。重点发展高品质绿茶,大力推广茶园绿色防控、绿色生产、机械管理采收等技术,提高产业综合效益和竞争力。
蔬菜优势区:重点在威宁、七星关区、黔西、道真、龙里、惠水、册亨、望谟、安龙、罗甸、都匀、关岭、紫云、普定、平坝、西秀、清镇等县(市、区)建设一批“三品一标”基地。重点建设中高海拨高山高原区夏秋蔬菜产业带、低海拨河谷区冬春蔬菜产业带,发展有市场需求、品质高、质量安全的优势单品,集成推广生态化栽培技术和模式,构建周年高效种植模式,突出贵州蔬菜“干净优质”核心价值,着力打造“黔菜”公共品牌,提高蔬菜产品质量安全水平。
食用菌优势区:重点在白云、水城、织金、纳雍、黔西、道真、印江、碧江、玉屏、剑河、晴隆、安龙等县(市、区)建设一批“三品一标”基地。重点发展香菇、木耳、红托竹荪、羊肚菌等种类,大力推广绿色生产技术,打造绿色产品。
水果优势区:重点在在修文、麻江、镇宁、罗甸、水城、威宁、望谟、贞丰、榕江、紫云、沿河等县(区)建设一批“三品一标”基地。重点发展区域特色优势树种,提高商品率,提升产业综合效益和产业化发展水平。
中药材优势区:重点在赤水、正安、德江、江口、印江、石阡、七星关、大方、威宁、赫章、安龙、黄平、施秉、锦屏、剑河、黎平、榕江、从江、雷山、丹寨等县(区)建设一批“三品一标”基地。重点发展具有地方特色的道地药材,开展种子种苗优化提升行动,规范中药材生产技术,提高规模化标准化水平,完善产品质量追溯体系,加强产品质量监管,加快提升加工水平,发挥中药材品质特性,增加优质中药材供给。
辣椒优势区:重点在播州、绥阳、威宁、清镇、花溪、新浦、湄潭、凤冈、余庆、正安、道真、大方、织金、金沙、石阡等县(市、区)建设一批“三品一标”基地。重点发展香辣协调、抗逆抗病性强、优质丰产的地方特色和加工型辣椒品种,大力推广集约化育苗、增施有机肥、绿色防控等绿色高质高效生产技术和“椒-稻-菜”“椒-菜-菜”“椒-菌-菜”等高效接茬模式,提升辣椒种植效益和产业化发展水平。
四、重点工作
(一)加快推进品种培优。围绕产业加快选育一批符合市场需求、高产优质、抗逆性强、适应性广的新品种。分区域分类型开展品比试验,筛选推广一批产量高、品质好、抗性强的品种,提高主导品种集聚度。以市场和生产为需求,加快推进优良品种跟新换代,大力发展专用品种。提纯复壮大方皱椒、红缨子等一批地方特色品种。提升育种基地建设水平,优化种子生产基地布局,改善种子基地基础设施和装备条件,加快现有国家良繁基地和南繁科研基地建设。种植业“三品一标”基地主导品种特性突出、数量搭配科学合理、品种优质化率达到90%以上。
(二)加快推进品质提升。优化栽培管理措施、施肥结构和灌溉方式,提高利用率,推广集成一批高质高效生产技术和模式,注重产量和质量并重。优化肥水管理,大力推广测土配方施肥、有机肥替代化肥、水肥一体化、绿肥种植等关键技术,推广绿色投入品,加快推广生物有机肥、缓释肥料、水溶性肥料、高效叶面肥、高效低毒低残留农药、生物农药等绿色投入品,推广粘虫板、杀虫灯、性诱剂等病虫绿色防控技术产品,推进化肥农药减量化。推广绿色防控,大力推广生物防治、生态控制、物理防治等绿色防治技术,确保产品质量安全。构建农产品品质核心指标体系,分行业、分品种筛选农产品品质核心指标,建立品质评价方法标准,推动产品分等分级和包装标识。健全完善质量追溯,利用现代信息技术和大数据平台,加强生产、收获、仓储、运输、加工等质量监测,推行产地溯源